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과일무 무청 ᆢ
시래기 만들려고

지난해 시래기 만들어 겨울동안 넘 맛나게 먹어서 올해는 많은 양을 만들어 봅니다.

 

과일무라 잘린 부분이 색이 예쁘게 나왔다.

 

동글동글한 맛좋은 과일무 ᆢ

 

시래기는 밤낮 기온차가 많이 나고  바람이 잘 통해야 잘 마른다.
하우스 뒷쪽 가을햇빛이 좋고 바람도 잘 통하는 곳에 널었더니 일찍 말리기 시작한 무청은 거의 말랬다.

 

과일무 시래기 ᆢ

 

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과일무 무청 시래기는
겨울철 부족한 비타민과 식이섬유 보충원으로 매우 좋은 먹거리다.

겨울철 잘 말린 시래기를 된장국 끓일때 삶아서 냉동보관 햇던 시래기를 넣고 구수하게
시래기 된장국 끓여 내면 겨울 먹거리로는
최고죠 ~~

 

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건조기에 말리는중ᆢ

왜 건조기에 말리냐고요 ᆞ
기분좋은날 촬영에 사용하려고 급히 건조기에 말리는 중 이번주 필요해서 ~~

 

건조기에 넣고 30시간 지나 건조기 문 열였더니
이렇게 과일무 무청이 잘 건조되어 시래기로 변해 있네요 ~~

 

무청  시래기는 몸에 좋다는건 다 알지만
자주해서 드시는 분들은 많지 않지요

시래기는 간암억제 효과도 있다고 하네요 칼슘.철분.무기질.섬류질이 풍부한 시래기
노년층에는 골다고증 예방과 뼈 건강에도
도움을 준다고 하네요 ~~
 

과일무.수박무 색이 정말 예쁘죠~~

과일무 무청 시래기 필요  하신분 계시면 연락 주세요

과일무 무청 시래기  1kg ~ 15.000원
택배비 3천 

솔바위농원 010  3336  5088
평택시 청북읍 어소리 441